Sovuq saqlash o'sishda davom etadi

news-1Sanoat hisobotida aytilishicha, innovatsion xizmatlar va ob'ektlarga bo'lgan ehtiyoj ortib borayotganligi sababli keyingi yetti yil ichida sovuq omborlar o'sib boradi.

Tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, avvalroq pandemiya ta'siri ijtimoiy uzoqlashish, masofaviy ishlash va tijorat faoliyatini yopish bilan bog'liq cheklov choralariga olib keldi, bu esa operatsion qiyinchiliklarga olib keldi.

Grand View Research, Inc. tomonidan 2021 yildan 2028 yilgacha yillik o'sish sur'ati (CAGR) 14,8% ni qayd etgan yangi tadqiqotga ko'ra, global sovuq zanjir bozori hajmi 2028 yilga kelib 628,26 milliard dollarga yetishi taxmin qilinmoqda.

Tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, dengiz mahsulotlarini qadoqlash, qayta ishlash va saqlashdagi texnologik yutuqlar prognoz davrida bozorni boshqarishi kutilmoqda.

"Sovuq zanjirli yechimlar haroratga sezgir mahsulotlarni tashish va saqlash uchun ta'minot zanjiri boshqaruvining ajralmas qismiga aylandi", deb ta'kidlaydilar."Tez buziladigan mahsulotlar savdosining ko'payishi prognoz davrida mahsulotga bo'lgan talabni oshirishi kutilmoqda."

Topilmalar orasida Radiochastotani identifikatsiyalash (RFID) bilan jihozlangan ta'minot zanjiri yuqori samaradorlikni ta'minlaydi va mahsulot darajasida ko'proq ko'rinishni taklif qilish orqali sovuq zanjirning o'sishi uchun yangi imkoniyatlar ochadi.

Farmatsevtika sanoatida sovuq zanjir monitoringi, aqlli qadoqlash, namunalarning hayot aylanishini boshqarish, erkaklar va materiallarni kuzatish va ulangan uskunalar Internet of Things (IoT) ilovalari qatoriga kiradi.

Kompaniyalar umumiy operatsion xarajatlarni minimallashtirish uchun shamol va quyosh energiyasi kabi muqobil energiya echimlarini tobora ko'proq qabul qilmoqdalar, ba'zi sovutgichlar esa atrof-muhitga tahdid sifatida ko'riladi.Oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha qat'iy qoidalar, masalan, oziq-ovqat xavfsizligini modernizatsiya qilish to'g'risidagi qonun, sovuq saqlash omborlarini qurishga ko'proq e'tibor qaratishni talab qiladi, bozorga foyda keltiradi.


Yuborilgan vaqt: 2022-yil 10-mart